PIZZA DE CARNE
Ingredientes: - 1 masa fresca de pizza marca Buitroni o Mercadona - 1 bote de tomate para pizza marcar Carrefour - Papel de hornear -250 gr de carne picada -1 cebolla picada - 2 dientes de Ajo picados. 25 gramos de Mantequilla. 3/4 de cucharadita de Pimiento rojo en polvo. 1 cucharadita de Azúcar. 1 cucharadita de Sal. Pimienta negra. 200 grs de Queso mozzarella rallado. - Orégano seco al gusto Elaboración: Se extiende papel de hornear encima de la bandeja del horno. Después se extiende la masa de la pizza encima del papel. En un sartén cocinar la Cebolla y el Ajo hasta que estén dorados. Agregar la Carne y cocinar hasta que cambie de color. Agregar el Tomate, Pimiento, Sal y Pimienta. Cocinar unos minutos más. A continuación, agregar toda la Carne sobre la masa de la pizza. Poner el Queso por encima. Agregar Orégano y más Pimienta o Albahaca por encima (al gusto). Meter al horno precalentado a 200°C unos 15 minutos o hasta que la masa esté tostada y el queso haga burbujas.
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